Biernotizen
Aussehen:Bereits beim Einschenken erkennt man deutlich, dass man hier ein Bier vor sich hat, bei...
Hopfen ist essentieller Bestandteil des Bieres – aber wann wird Hopfen überhaupt geerntet? Und warum...
Malz, auch als der Körper des Bieres bekannt, ist durch Mälzung verarbeitetes und getrocknetes Getreide für die...
Die Namen Amber, Red, Brown und Dark Ale sind auf deren charakterisierenden Farben zurückzuführen. So...
Der Bier Stil Porter entstand im 18. Jahrhundert. Dort entwickelte er sich aus englischen Dunkelbieren...
Eigentlich sollte es nur ein kurzes Telefonat werden, als ich Til an einem Donnerstag früh...