Dolden Null

Mehrweg | Alkoholgehalt: 0,5 % vol.

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Manchmal müssen auch wir noch Auto fahren. Manchmal am nächsten Tag fit sein. Aber deswegen auf ein Craftbier verzichten? Wir mussten es lösen, dieses schier unlösbar geglaubte Dilemma. Auch für uns selbst. Hier ist Dolden Null. Eingebraut als Dolden Sud und dann urplötzlich die Gärung gestoppt. Quasi ein Alcoholitus Interruptus. Das Ergebnis: ein hopfig, fruchtiges, craftiges Bier.

Adresse & Kontakt

Riedenburger Brauhaus

Michael Krieger GmbH & Co. KG

Hammerweg 5

93339 Riedenburg

Telefon: +49 (0) 9442 / 9916-0

Fax: +49 (0) 9442 / 9916-100 E-Mail: info@riedenburger.de

Die Riedenburger Brauerei in Niederbayern passt perfekt zur Craft Beer-Bewegung, obwohl sie sich möglicherweise nicht selbst als solche bezeichnet. Sie produziert handwerkliche Biere aus hochwertigen Zutaten und bietet unkonventionelle Geschmacksrichtungen, indem sie verschiedene Getreidesorten in ihren Brauprozessen einsetzt. Die Brauerei, die in vierter Generation geführt wird, hat eine ökologische Ausrichtung und verwendet ausschließlich Rohstoffe aus ökologischem Landbau. Sie wurde zur ersten bayerischen Brauerei mit einem ganzheitlichen Öko-Konzept und ist für ihre Vielfalt an Bieren, darunter Urgetreidebiere, bekannt.