Die heimische, aromatische Zuchtsorte Spalter wird ausschließlich in der Spalter Region angebaut. Sie ist bekannt für ihre gute Resistenz gegenüber Krankheiten – im speziellen gegenüber der Welke.
Aroma: Tee, Barrique, Reife Bananen, Tonkabohnen, Waldmeister Alphasäuren: 2,5 - 5,5 %
Kategorie: Aroma Betasäuren: 3,0 - 5,0 %
Anbaugebiet: Deutschland Gesamtpolyphenole: 5,0 - 6,0 %
Abstammung: Landsorte Gesamtöl: 0,5 - 0,9 ml/100g
Myrcen: 20,0 - 35,0 % des Gesamtöls
Linalool: 0,5 - 0,8 % des Gesamtöls
Die Informationen wurden zur Verfügung gestellt von: Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG

Spalt Spalter

Die heimische, aromatische Zuchtsorte Spalter wird ausschließlich in der Spalter Region angebaut. Sie ist bekannt für ihre gute Resistenz gegenüber Krankheiten – im speziellen gegenüber der Welke.

Aroma: Tee, Barrique, Reife Bananen, Tonkabohnen, Waldmeister Alphasäuren: 2,5 – 5,5 %
Kategorie: Aroma Betasäuren: 3,0 – 5,0 %
Anbaugebiet: Deutschland Gesamtpolyphenole: 5,0 – 6,0 %
Abstammung: Landsorte Gesamtöl: 0,5 – 0,9 ml/100g
Myrcen: 20,0 – 35,0 % des Gesamtöls
Linalool: 0,5 – 0,8 % des Gesamtöls
Die Informationen wurden zur Verfügung gestellt von: Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG

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