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Pivovar Raven + Yankee & Kraut

Woda Portowa

  • Sorte: Baltic Porter
  • Herkunftsland: Deutschland
  • Alkoholgehalt: 10 vol%

€ 3,45 € 2,65

30 vorrätig


Mindesthaltbarkeitsdatum:
11.11.2019
Aktuell im Lager:
30 Stück
sofort versandfertig!
Aktuelle Lagertemperatur:
6°C

Malz: Cara Aroma, Carafa, Münchner, Pilsener, Rauchmalz, Weizenröstmalz
Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Über dieses Bier

Das dunkle, kräftige von der Ostsee! Ein kräftig-röstiges Baltic Porter, cremig aber doch spritzig, überraschend unkompliziert für den Alkoholgehalt und trotzdem komplex. Wir haben uns einmal mehr mit unseren tschechischen Lieblingsexperten für dunkle Biere zusammengetan, um den Leuten die langen, kalten Nächte zu versüßen. Aber Vorsicht: Nicht zu nah ans Kaminfeuer stellen!


Bierhandwerk: Bewertung

Folgende Informationen stammen aus einer Blindverkostung unserer Bierexperten von „Bierhandwerk“. Diese Verkostungsrunden werden bei uns in Weihenstephan alle 2 Monate wiederholt, eventuelle Änderungen werden hier regelmäßig aktualisiert. (Bericht über die Verkostungsrunden im Magazin)

Optik

Tief schwarz-braun mit leichter und gleichmäßiger Trübung und Kaffeecrema-ähnlichem Schaum, feinporig bis sahnig

Aroma

Schwarzröstig mit nussigen Avancen und Alkohol und Kaffenoten

Körper

Schlanker Antrunk und sehr röstbitterer Abgang mit spritzig-rezentem Mundgefühl

Bitterkeit

Röstbittere at its best, fast schon adstringierend! Stark!

 


Bierhandwerk: Persönliche Eindrücke

Beschreibung

Röstmalzintensiver Duft mit Nussavancen und Kaffeeanteil spiegeln sich im Mundegfühl wieder. Erstaunlich schlank und hochvergoren hinterlässt es mit seinem spritzigen Mundgefühl eine intensive Röstbittere.

Dominierende Aromanoten

Röstbittere mit Nussavancen und Kaffeenoten

Passende Situation Highlight einer Bierverkostung und Möglichkeit, Laien Möglichkeiten des Biergeschmacks näher zu bringen
Passendes Essen dunkle Schokolade, sehr dunkle Schokolade
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Woda Portowa

  • Sorte: Baltic Porter
  • Herkunftsland: Deutschland
  • Alkoholgehalt: 10 vol%

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Malz: Cara Aroma, Carafa, Münchner, Pilsener, Rauchmalz, Weizenröstmalz
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Das dunkle, kräftige von der Ostsee! Ein kräftig-röstiges Baltic Porter, cremig aber doch spritzig, überraschend unkompliziert für den Alkoholgehalt und trotzdem komplex. Wir haben uns einmal mehr mit unseren tschechischen Lieblingsexperten für dunkle Biere zusammengetan, um den Leuten die langen, kalten Nächte zu versüßen. Aber Vorsicht: Nicht zu nah ans Kaminfeuer stellen!

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