Stone Brewing

Ruination Double IPA

  • Alkoholgehalt: 8,5 vol%
  • Bittereinheiten: 100 IBU

€ 2,95

20 vorrätig


Mindesthaltbarkeitsdatum:
08.09.2020
Aktuell im Lager:
20 Stück
sofort versandfertig!

Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Über dieses Bier

Das Stone Ruination IPA war das erste ganzjährig gebraute und abgefüllte West Coast Double IPA der Welt. Unsere Craft-Biere haben sich über die Jahre weiterentwickelt, und mit ihnen die Techniken zur Maximierung des Hopfenaromas und des Geschmacks. Für die zweite Kreation unseres bahnbrechenden India Pale Ale setzen wir die Methoden des Hopfenstopfens und des sogenannten „Hop-Burstings“ ein, um auch die letzten Tropfen der herben, zitronigen und fruchtig-tropischen Essenz aus dem Hopfen zu extrahieren, die diesem Bier seinen unglaublichen Charakter verleihen. Wir haben den Namen auf Stone Ruination Double IPA 2.0 aktualisiert, um der imperialen Intensität Ausdruck zu verleihen, die in jedem Schluck zu spüren ist. Jubelt mit uns und stimmt ein in die zweite Strophe unserer flüssigen Hymne zur Ehre des Hopfens!


Die Brauerei

Stone Brewing ist ein Gigant unter den Craft Beer Brauereien. Als Greg Koch und Steve Wagner anno 1996 ihre Stone Brewery gründeten, ahnten sie nicht, dass sie schon 10 Jahre später zu einer der größten Craft Beer Brauereien in den Vereinigten Staaten werden würden. Im Gründungsjahr verließen gerade mal 469 Hektoliter die kleine Braustätte im kalifornischen San Marcos. Ein gutes Jahrzehnt später überstieg der Ausstoß die 100.000 Hektoliter-Marke. Damit nicht genug, denn Stone Brewing expandierte nicht nur mengenmäßig, sondern diversifizierte [...]
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Adresse

Stone Brewing Berlin
Im Marienpark 23
12107 Berlin, Deutschland
Tel: 030-2123430
Homepage: www.stonebrewing.eu


Über diesen Bierstil

Das India Pale Ale (IPA) zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Bierstilen der Gegenwart. Es ist eine Unterkategorie des Pale Ale, welches bei höheren Temperaturen als ein Lagerbier gebraut wird und außerdem auch mit hellem (pale = blass) Malz hergestellt wird. Das IPA und der gesamte Trend, der mit diesem Stil einhergeht, zeichnen sich dadurch aus, dass der Kreativität keine Grenzen gesetzt sind. Im Gegensatz zu klassischen Biersorten, glänzen India Pale Ales mit außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen. Besonders beliebt sind tropische Früchte, [...]
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Bierhandwerk: Bewertung

Folgende Informationen stammen aus einer Blindverkostung unserer Bierexperten von „Bierhandwerk“. Diese Verkostungsrunden werden bei uns in Weihenstephan alle 2 Monate wiederholt, eventuelle Änderungen werden hier regelmäßig aktualisiert. (Bericht über die Verkostungsrunden im Magazin)

Optik

Ein goldgelbes Double IPA mit gutem Schaum und einer gleichmäßigen, opalisierenden Trübung.

Aroma

Ein markantes Fruchtaroma mit präsenten Citrusmerkmalen prägen dieses Bier von Stone Brewing.

Körper

Im Antrunk rund und vollmundig mit angenehmer Rezenz. Der Abgang ist andauernd und geschmacksintensiv.

Bitterkeit

Eine präsente und kräftige Bittere, von der man länger etwas hat.


Bierhandwerk: Persönliche Eindrücke

Beschreibung

Ein Double IPA mit einem fruchtigen Aroma und einer komplexen Bittere im Abgang. Spannend!

Dominierende Aromanoten

fruchtig, würzig, Citrus

Passende Situation Ein schönes Feierabendbier, das besonders sein darf.
Passendes Essen Salate oder Sandwiches. Auch gut zu Currywurst mit Pommes.
Stone Brewing

Ruination Double IPA

  • Alkoholgehalt: 8,5 vol%
  • Bittereinheiten: 100 IBU

€ 2,95

20 vorrätig


Mindesthaltbarkeitsdatum:
08.09.2020
Aktuell im Lager:
20 Stück
sofort versandfertig!

Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Über dieses Bier

Das Stone Ruination IPA war das erste ganzjährig gebraute und abgefüllte West Coast Double IPA der Welt. Unsere Craft-Biere haben sich über die Jahre weiterentwickelt, und mit ihnen die Techniken zur Maximierung des Hopfenaromas und des Geschmacks. Für die zweite Kreation unseres bahnbrechenden India Pale Ale setzen wir die Methoden des Hopfenstopfens und des sogenannten „Hop-Burstings“ ein, um auch die letzten Tropfen der herben, zitronigen und fruchtig-tropischen Essenz aus dem Hopfen zu extrahieren, die diesem Bier seinen unglaublichen Charakter verleihen. Wir haben den Namen auf Stone Ruination Double IPA 2.0 aktualisiert, um der imperialen Intensität Ausdruck zu verleihen, die in jedem Schluck zu spüren ist. Jubelt mit uns und stimmt ein in die zweite Strophe unserer flüssigen Hymne zur Ehre des Hopfens!


Die Brauerei

Stone Brewing ist ein Gigant unter den Craft Beer Brauereien. Als Greg Koch und Steve Wagner anno 1996 ihre Stone Brewery gründeten, ahnten sie nicht, dass sie schon 10 Jahre später zu einer der größten Craft Beer Brauereien in den Vereinigten Staaten werden würden. Im Gründungsjahr verließen gerade mal 469 Hektoliter die kleine Braustätte im kalifornischen San Marcos. Ein gutes Jahrzehnt später überstieg der Ausstoß die 100.000 Hektoliter-Marke. Damit nicht genug, denn Stone Brewing expandierte nicht nur mengenmäßig, sondern diversifizierte [...]
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Adresse

Stone Brewing Berlin
Im Marienpark 23
12107 Berlin, Deutschland
Tel: 030-2123430
Homepage: www.stonebrewing.eu


Über diesen Bierstil

Das India Pale Ale (IPA) zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Bierstilen der Gegenwart. Es ist eine Unterkategorie des Pale Ale, welches bei höheren Temperaturen als ein Lagerbier gebraut wird und außerdem auch mit hellem (pale = blass) Malz hergestellt wird. Das IPA und der gesamte Trend, der mit diesem Stil einhergeht, zeichnen sich dadurch aus, dass der Kreativität keine Grenzen gesetzt sind. Im Gegensatz zu klassischen Biersorten, glänzen India Pale Ales mit außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen. Besonders beliebt sind tropische Früchte, [...]
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