Brew Dog

Quench Quake

  • Sorte: Sauerbier
  • Herkunftsland: Schottland
  • Alkoholgehalt: 4,6 vol%
  • Bittereinheiten: 37 IBU

€ 2,00

Nicht vorrätig


Dieses Bier ist leider gerade nicht vorrätig.
Wir bemühen uns schnellstmöglich eine neue Lieferung zu bekommen.

Malz: Caramelmalz, Crystal Malz, Pale
Inhaltsstoffe:

Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hopfen, Hefe, Grapefruit, Mandarine



Über dieses Bier

Quench Quake – unser Berliner Weiße-Style mit Grapefruit und Mandarine.

Dieses leicht saure Bier ist hell, würzig und erfrischend. Es kommt mit Aromen von Grapefruit- und Mandarinenschalen und einem Hauch Limette. Das erste Gefühl ist leicht herb, doch dann bekommt Ihr Eure ganz eigene Zitrus-Explosion. Eine Komposition von Limetten-, Mandarinen- und Grapefruitnoten mit saurem Apfel runden das biskuitige Rückgrat ab. Die saftige Herbheit weicht dem bissigen Abgang.


Die Brauerei

BrewDog war und ist ein Pionier der europäischen Craft Beer Szene, spielt heute im Bekanntheitsgrad sicherlich die erste Geige. Gegründet wurde die Firma von den zwei jungen Schotten: Martin Dickie und James Watt. Sie begeistern nicht nur mit der Qualität und der Fantasie ihrer Biere, sondern auch mit ihrem sehr unkonventionellen Marketing, das zuletzt dadurch gekennzeichnet war, dass sie mit einem Panzer durch London ratterten. James Watt (nicht zu verwechseln mit dem ebenfalls schottischen Erfinder der Dampfmaschine) und Martin Dickie [...]
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Adresse

Brewdog PLC
Balmacassie Industrial Estate
Ellon, Aberdeenshire, AB41 8BX, Schottland
Tel: +44 (0)1358 724 924
E-Mail: hello@brewdog.com
Homepage: www.brewdog.com


Bierhandwerk: Bewertung

Folgende Informationen stammen aus einer Blindverkostung unserer Bierexperten von „Bierhandwerk“. Diese Verkostungsrunden werden bei uns in Weihenstephan alle 2 Monate wiederholt, eventuelle Änderungen werden hier regelmäßig aktualisiert. (Bericht über die Verkostungsrunden im Magazin)

Optik

goldgelb, leicht opal

Aroma

Citrus, frisch

Körper

frischer Antrunk, die Säure vermittelt ein spritziges Mundgefühl, hohe Rezenz

Bitterkeit

dezent


Bierhandwerk: Persönliche Eindrücke

Beschreibung

lecker fruchtiges Sauerbier mit Grapefruit und Mandarinen, ideal für Einsteiger

Dominierende Aromanoten

Säure, fruchtig

Passende Situation Gartenfest, Erfrischung,
Passendes Essen zu einer Brotzeit, als Begleiter zu Fisch und sommerlichen Gerichten
Brew Dog

Quench Quake

  • Sorte: Sauerbier
  • Herkunftsland: Schottland
  • Alkoholgehalt: 4,6 vol%
  • Bittereinheiten: 37 IBU

€ 2,00

Nicht vorrätig


Dieses Bier ist leider gerade nicht vorrätig.
Wir bemühen uns schnellstmöglich eine neue Lieferung zu bekommen.

Malz: Caramelmalz, Crystal Malz, Pale
Inhaltsstoffe:

Wasser, Gerstenmalz, Weizen, Hopfen, Hefe, Grapefruit, Mandarine


Über dieses Bier

Quench Quake – unser Berliner Weiße-Style mit Grapefruit und Mandarine.

Dieses leicht saure Bier ist hell, würzig und erfrischend. Es kommt mit Aromen von Grapefruit- und Mandarinenschalen und einem Hauch Limette. Das erste Gefühl ist leicht herb, doch dann bekommt Ihr Eure ganz eigene Zitrus-Explosion. Eine Komposition von Limetten-, Mandarinen- und Grapefruitnoten mit saurem Apfel runden das biskuitige Rückgrat ab. Die saftige Herbheit weicht dem bissigen Abgang.


Die Brauerei

BrewDog war und ist ein Pionier der europäischen Craft Beer Szene, spielt heute im Bekanntheitsgrad sicherlich die erste Geige. Gegründet wurde die Firma von den zwei jungen Schotten: Martin Dickie und James Watt. Sie begeistern nicht nur mit der Qualität und der Fantasie ihrer Biere, sondern auch mit ihrem sehr unkonventionellen Marketing, das zuletzt dadurch gekennzeichnet war, dass sie mit einem Panzer durch London ratterten. James Watt (nicht zu verwechseln mit dem ebenfalls schottischen Erfinder der Dampfmaschine) und Martin Dickie [...]
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Adresse

Brewdog PLC
Balmacassie Industrial Estate
Ellon, Aberdeenshire, AB41 8BX, Schottland
Tel: +44 (0)1358 724 924
E-Mail: hello@brewdog.com
Homepage: www.brewdog.com

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