Brew Dog

Punk IPA

  • Alkoholgehalt: 5,6 vol%
  • Stammwürze: 13,2 °P
  • Bittereinheiten: 45 IBU

€ 2,20

Nicht vorrätig


Dieses Bier ist leider gerade nicht vorrätig.
Wir bemühen uns schnellstmöglich eine neue Lieferung zu bekommen.

Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Über dieses Bier

Punk IPA brachte die BrewDog Bierrevolution ins Rollen.
Der punkige Klassiker eines IPA, mit einer Geschmacksexplosion von Karamell und tropischen Früchten. Erst entrollen sich Grapefruit und Litschi Aromen gefolgt von einem trockenen, herbbitteren Abgang.


Die Brauerei

BrewDog war und ist ein Pionier der europäischen Craft Beer Szene, spielt heute im Bekanntheitsgrad sicherlich die erste Geige. Gegründet wurde die Firma von den zwei jungen Schotten: Martin Dickie und James Watt. Sie begeistern nicht nur mit der Qualität und der Fantasie ihrer Biere, sondern auch mit ihrem sehr unkonventionellen Marketing, das zuletzt dadurch gekennzeichnet war, dass sie mit einem Panzer durch London ratterten. James Watt (nicht zu verwechseln mit dem ebenfalls schottischen Erfinder der Dampfmaschine) und Martin Dickie [...]
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Adresse

Brewdog PLC
Balmacassie Industrial Estate
Ellon, Aberdeenshire, AB41 8BX, Schottland
Tel: +44 (0)1358 724 924
E-Mail: hello@brewdog.com
Homepage: www.brewdog.com


Über diesen Bierstil

Das India Pale Ale (IPA) zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Bierstilen der Gegenwart. Es ist eine Unterkategorie des Pale Ale, welches bei höheren Temperaturen als ein Lagerbier gebraut wird und außerdem auch mit hellem (pale = blass) Malz hergestellt wird. Das IPA und der gesamte Trend, der mit diesem Stil einhergeht, zeichnen sich dadurch aus, dass der Kreativität keine Grenzen gesetzt sind. Im Gegensatz zu klassischen Biersorten, glänzen India Pale Ales mit außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen. Besonders beliebt sind tropische Früchte, [...]
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Bierhandwerk: Bewertung

Folgende Informationen stammen aus einer Blindverkostung unserer Bierexperten von „Bierhandwerk“. Diese Verkostungsrunden werden bei uns in Weihenstephan alle 2 Monate wiederholt, eventuelle Änderungen werden hier regelmäßig aktualisiert. (Bericht über die Verkostungsrunden im Magazin)

Optik

goldgelbe Farbe mit leicht opaler Trübung

Aroma

rote Beeren, Kräuter, grüner Tee, minimal Cassis

Körper

Der Antrunk ist weich und rund, der Abgang harmonisch, bitter, trocken und feinherb. Die Rezenz ist angenehm

Bitterkeit

ausgewogen, harmonisch, bitterkeitsbetont bis breit (spricht gesamten Mundraum und Zunge an)


Bierhandwerk: Persönliche Eindrücke

Beschreibung

Farbe goldgelb, an Honig erinnernd, intensiver Kräuter-Tee-Geruch, trockenes Mundgefühl mit leichter Honignote

Dominierende Aromanoten

Kräuter, grüner Tee

Passende Situation Starter zum Feierabend
Passendes Essen leicht geräuchertes Kaminwurz, Brotzeitteller, Eintopf
Brew Dog

Punk IPA

  • Alkoholgehalt: 5,6 vol%
  • Stammwürze: 13,2 °P
  • Bittereinheiten: 45 IBU

€ 2,20

Nicht vorrätig


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Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Über dieses Bier

Punk IPA brachte die BrewDog Bierrevolution ins Rollen.
Der punkige Klassiker eines IPA, mit einer Geschmacksexplosion von Karamell und tropischen Früchten. Erst entrollen sich Grapefruit und Litschi Aromen gefolgt von einem trockenen, herbbitteren Abgang.


Die Brauerei

BrewDog war und ist ein Pionier der europäischen Craft Beer Szene, spielt heute im Bekanntheitsgrad sicherlich die erste Geige. Gegründet wurde die Firma von den zwei jungen Schotten: Martin Dickie und James Watt. Sie begeistern nicht nur mit der Qualität und der Fantasie ihrer Biere, sondern auch mit ihrem sehr unkonventionellen Marketing, das zuletzt dadurch gekennzeichnet war, dass sie mit einem Panzer durch London ratterten. James Watt (nicht zu verwechseln mit dem ebenfalls schottischen Erfinder der Dampfmaschine) und Martin Dickie [...]
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Adresse

Brewdog PLC
Balmacassie Industrial Estate
Ellon, Aberdeenshire, AB41 8BX, Schottland
Tel: +44 (0)1358 724 924
E-Mail: hello@brewdog.com
Homepage: www.brewdog.com


Über diesen Bierstil

Das India Pale Ale (IPA) zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Bierstilen der Gegenwart. Es ist eine Unterkategorie des Pale Ale, welches bei höheren Temperaturen als ein Lagerbier gebraut wird und außerdem auch mit hellem (pale = blass) Malz hergestellt wird. Das IPA und der gesamte Trend, der mit diesem Stil einhergeht, zeichnen sich dadurch aus, dass der Kreativität keine Grenzen gesetzt sind. Im Gegensatz zu klassischen Biersorten, glänzen India Pale Ales mit außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen. Besonders beliebt sind tropische Früchte, [...]
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