Tilmans Biere

Pale Ale – Sud N°3

  • Alkoholgehalt: 4,9 vol%
  • Stammwürze: 11.9 °P

€ 2,60

Nicht vorrätig


Dieses Bier ist leider gerade nicht vorrätig.
Wir bemühen uns schnellstmöglich eine neue Lieferung zu bekommen.

Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Über dieses Bier

Ein Bier zu Ehren unseres geliebten Hopfens! …und dabei immer ein klein wenig experimentell.
Das Pale Ale ist nach der Brau-Art New England gebraut und daher sehr fruchtig und hopfenbetont. Es ist naturtrüb und hell in der Farbe.
Das fruchtige Aroma kommt von einem amerikanischen Ale-Hefestamm und wird durch mehrere großzügige Hopfengaben abgerundet.
Jeder Sud wird mit einer neuen hocharomatischen Hopfensorte eingebraut. Somit gibt es immer was zu probieren.


Die Brauerei

Ein Craft-Beer Start-up in der bayrischen Hauptstadt München zu gründen, scheint auf den ersten Blick ein ziemlich mutiger Schritt zu sein. Denn erstens ist Bayern das Bundesland mit den meisten Brauereien Deutschlands. Es gibt aktuell rund 625 Betriebe. Das ist eine Brauereidichte, die gewaltig ist, denn auf 19.000 Einwohner entfällt eine Brauerei. Und zweitens hat die bayerische Metropole München den Ruf, die ultimative Bierhauptstadt zu sein. Legendäre Labels wie Augustiner  gelten nicht nur in München und Bayern als das Beste, was die [...]
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Adresse

Tilmans Biere
Dachauerstr. 114
80636 München, Deutschland
Tel: 0157-78937477
E-Mail: info@tilmansbiere.de
Homepage: www.tilmansbiere.de


Über diesen Bierstil

Der Begriff "Ale" wird in Deutschland gern mit Bier gleichgestellt, was aber vollkommen falsch ist. Ale ist in Wirklichkeit eine der beiden Unterkategorien, in welche sich Bier einteilen lässt. Demnach dürfen sich alle Biere, die obergärig vergoren sind, als Ale betiteln. Neben dem Pale Ale zählt das Indian Pale Ale zu den Bekanntesten ihrer Art. Das vorwiegend mit hellem Malz gebraute Pale Ale ist ein helles Ale. Seinen Namen bezieht es aus dem für hell stehenden englischen Wort pale. Das [...]
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Bierhandwerk: Bewertung

Folgende Informationen stammen aus einer Blindverkostung unserer Bierexperten von „Bierhandwerk“. Diese Verkostungsrunden werden bei uns in Weihenstephan alle 2 Monate wiederholt, eventuelle Änderungen werden hier regelmäßig aktualisiert. (Bericht über die Verkostungsrunden im Magazin)

Optik

Das Bier ist bernsteinfarben und hat einen sehr stabilen, sahnigen Schaum.
Eine leichte Opalität verleit der Erscheinung des Bieres den letzten Schliff.

Aroma

Fruchtaroma, grasig

Körper

Der Antrunk des Bieres ist aromatisch, woraufhin ein intensiv fruchtiger Abgang folgt.
Dazu ist das Bier angenehm spritzig karbonisiert.

Bitterkeit

Die Bitterkeit des Bieres ist zwar sehr ausgeprägt, aber dennoch aromatisch.


Bierhandwerk: Persönliche Eindrücke

Beschreibung

Das Pale Ale von Tilmans Biere sticht besonders durch den intensiv fruchtigen Abgang und die spritzige Karbonisierung heraus.

Dominierende Aromanoten

In diesem Bier dominieren Fruchtaromen und grasige Noten.

Passende Situation Absolut alltagstaugliches Pub- und Draußen-Bier
Passendes Essen Gegrilltes, (Obst-)Salat
Tilmans Biere

Pale Ale – Sud N°3

  • Alkoholgehalt: 4,9 vol%
  • Stammwürze: 11.9 °P

€ 2,60

Nicht vorrätig


Dieses Bier ist leider gerade nicht vorrätig.
Wir bemühen uns schnellstmöglich eine neue Lieferung zu bekommen.

Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Über dieses Bier

Ein Bier zu Ehren unseres geliebten Hopfens! …und dabei immer ein klein wenig experimentell.
Das Pale Ale ist nach der Brau-Art New England gebraut und daher sehr fruchtig und hopfenbetont. Es ist naturtrüb und hell in der Farbe.
Das fruchtige Aroma kommt von einem amerikanischen Ale-Hefestamm und wird durch mehrere großzügige Hopfengaben abgerundet.
Jeder Sud wird mit einer neuen hocharomatischen Hopfensorte eingebraut. Somit gibt es immer was zu probieren.


Die Brauerei

Ein Craft-Beer Start-up in der bayrischen Hauptstadt München zu gründen, scheint auf den ersten Blick ein ziemlich mutiger Schritt zu sein. Denn erstens ist Bayern das Bundesland mit den meisten Brauereien Deutschlands. Es gibt aktuell rund 625 Betriebe. Das ist eine Brauereidichte, die gewaltig ist, denn auf 19.000 Einwohner entfällt eine Brauerei. Und zweitens hat die bayerische Metropole München den Ruf, die ultimative Bierhauptstadt zu sein. Legendäre Labels wie Augustiner  gelten nicht nur in München und Bayern als das Beste, was die [...]
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Adresse

Tilmans Biere
Dachauerstr. 114
80636 München, Deutschland
Tel: 0157-78937477
E-Mail: info@tilmansbiere.de
Homepage: www.tilmansbiere.de


Über diesen Bierstil

Der Begriff "Ale" wird in Deutschland gern mit Bier gleichgestellt, was aber vollkommen falsch ist. Ale ist in Wirklichkeit eine der beiden Unterkategorien, in welche sich Bier einteilen lässt. Demnach dürfen sich alle Biere, die obergärig vergoren sind, als Ale betiteln. Neben dem Pale Ale zählt das Indian Pale Ale zu den Bekanntesten ihrer Art. Das vorwiegend mit hellem Malz gebraute Pale Ale ist ein helles Ale. Seinen Namen bezieht es aus dem für hell stehenden englischen Wort pale. Das [...]
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