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Samuel Smith

Organic Chocolate Stout

  • Alkoholgehalt: 5,0 vol%

€ 3,00

Nicht vorrätig


Dieses Bier ist leider gerade nicht vorrätig.
Wir bemühen uns schnellstmöglich eine neue Lieferung zu bekommen.
Inhaltsstoffe:

Wasser, Bio-Gerstenmalz, Bio-Rohrzucker, Hefe, Bio-Hopfen, Bio-Kakao-Extrakt (kann Spuren von Nüssen enthalten)



Über dieses Bier

Brewed with well water (the original well, sunk in 1758, is still in use with the hard water is drawn from 85 feet underground), the gently roasted organic chocolate malt and organic cocoa impart a delicious, smooth and creamy character, with inviting deep flavours and a delightful finish – this is the perfect marriage of satisfying stout and luxurious chocolate.
Best served at about 51°F (11°C).


Die Brauerei

Die Brauerei Samuel Smith wurde 1758 im nordenglischen Tadcaster, in der Grafschaft North Yorkshire gegründet. Die Grafschaft gehört zur Region „Yorkshire and the Humber“ und liegt zwischen den Städten Leeds und Middlesbrough. In der Region nennt man die Brauerei nur „Sam Smiths“ oder „The Old Brewery“, da sie die älteste Brauerei der Grafschaft North Yorkshire ist. Samuel Smith, ein erfolgreicher Viehhändler und Schlachter aus Leeds, kaufte die Anlagen und Gebäude 1847 für seinen Sohn John von der Hartley Familie. John [...]
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Adresse

Samuel Smith’s Brewery
High Street, Tadcaster
North Yorkshire, LS24 9SB  UK, Großbritannien
Tel: +44 1937 832225
Homepage: www.samuelsmithsbrewery.co.uk
Importeur: One Pint GmbH
Am Güterbahnhof 2
24976 Handewitt


Über diesen Bierstil

Wird im Zusammenhang mit Bier von Stout gesprochen, ist meist von schwarzen obergärigen Bieren die Rede, welche über einen Alkoholgehalt von 3 Prozent bis 10 Prozent und einer cremefarbenen Schaumkrone verfügen. Beim Brauen einiger von ihnen kommen besonders stark geröstete unvermälzte Gerste und Gerstenmalz zum Einsatz. Ursprung und Herkunft Den Ursprung der Begrifflichkeit Stout ist auf Stout Porter zurückzuführen. Mit der Zeit wurde Stout Porter einfach auf Stout verkürzt und hat sich in dieser Form schließlich eingebürgert. Stout Porter bedeutet [...]
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Bierhandwerk: Bewertung

Folgende Informationen stammen aus einer Blindverkostung unserer Bierexperten von „Bierhandwerk“. Diese Verkostungsrunden werden bei uns in Weihenstephan alle 2 Monate wiederholt, eventuelle Änderungen werden hier regelmäßig aktualisiert. (Bericht über die Verkostungsrunden im Magazin)

Optik

Schwarzbraune Farbe mit feinporigem bis sahnig braunem Schaum, etwas anhaltend

Aroma

Kakaobohne, Kaba, Schokolalalalada

Körper

weicher, runder bis süß-aromatischer Antrunk
Abgang süßlich, genau richtig!
angenehm rezent

Bitterkeit

wenn überhaupt, dann ganz leicht


Bierhandwerk: Persönliche Eindrücke

Beschreibung

Wer es satt hat Trinkschokolade mit Milch oder Wasser zu trinken, ist hier genau richtig. Das ist nicht nur Ersatz, das ist die bessere Trinkschokolade, bloß mit Alkohol und Kohlensäure!!

Dominierende Aromanoten

Kakao, Schokolade, etwas Kaffee

Passende Situation nach dem Kaffee zum Schokokuchen
Passendes Essen natürlich Schokolade, vielleicht sogar um die bittere etwas mit zu bringen die tief-dunkle Zartbitterschokolade wählen!
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Samuel Smith

Organic Chocolate Stout

  • Alkoholgehalt: 5,0 vol%

€ 3,00

Nicht vorrätig


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Inhaltsstoffe:

Wasser, Bio-Gerstenmalz, Bio-Rohrzucker, Hefe, Bio-Hopfen, Bio-Kakao-Extrakt (kann Spuren von Nüssen enthalten)


Über dieses Bier

Brewed with well water (the original well, sunk in 1758, is still in use with the hard water is drawn from 85 feet underground), the gently roasted organic chocolate malt and organic cocoa impart a delicious, smooth and creamy character, with inviting deep flavours and a delightful finish – this is the perfect marriage of satisfying stout and luxurious chocolate.
Best served at about 51°F (11°C).


Die Brauerei

Die Brauerei Samuel Smith wurde 1758 im nordenglischen Tadcaster, in der Grafschaft North Yorkshire gegründet. Die Grafschaft gehört zur Region „Yorkshire and the Humber“ und liegt zwischen den Städten Leeds und Middlesbrough. In der Region nennt man die Brauerei nur „Sam Smiths“ oder „The Old Brewery“, da sie die älteste Brauerei der Grafschaft North Yorkshire ist. Samuel Smith, ein erfolgreicher Viehhändler und Schlachter aus Leeds, kaufte die Anlagen und Gebäude 1847 für seinen Sohn John von der Hartley Familie. John [...]
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Adresse

Samuel Smith’s Brewery
High Street, Tadcaster
North Yorkshire, LS24 9SB  UK, Großbritannien
Tel: +44 1937 832225
Homepage: www.samuelsmithsbrewery.co.uk
Importeur: One Pint GmbH
Am Güterbahnhof 2
24976 Handewitt


Über diesen Bierstil

Wird im Zusammenhang mit Bier von Stout gesprochen, ist meist von schwarzen obergärigen Bieren die Rede, welche über einen Alkoholgehalt von 3 Prozent bis 10 Prozent und einer cremefarbenen Schaumkrone verfügen. Beim Brauen einiger von ihnen kommen besonders stark geröstete unvermälzte Gerste und Gerstenmalz zum Einsatz. Ursprung und Herkunft Den Ursprung der Begrifflichkeit Stout ist auf Stout Porter zurückzuführen. Mit der Zeit wurde Stout Porter einfach auf Stout verkürzt und hat sich in dieser Form schließlich eingebürgert. Stout Porter bedeutet [...]
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