Yankee & Kraut

Octo Double NEIPA

  • Alkoholgehalt: 9,0 vol%

€ 2,85

Nicht vorrätig


Dieses Bier ist leider gerade nicht vorrätig.
Wir bemühen uns schnellstmöglich eine neue Lieferung zu bekommen.

Malz: Hafermalz, Pilsener, Weizenmalz
Inhaltsstoffe:

Wasser, Gerstenmalz,Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe



Über dieses Bier

Yankee&Kraut vergessen auch hier ihre amerikanischen Wurzeln nicht und verzaubern uns mit einem Double New England IPA. Das Octo ist mit den Hopfensorten Comet, Callista und Ariana kaltgehopft. Ein New England IPA zeichnet sich normalerweise durch seine fruchtigen und etwas leichteren Geschmacksnuancen aus, hier beeindrucken uns aber die 9Vol%, die man nicht auf den ersten Schluck vermutet. Wir haben wir eine fruchtige, kräftige Geschmacksbombe.

 

 


Die Brauerei

Schon der Name einer Brauerei verrät oft einiges über die Herkunft und die Entstehungsgeschichte. Dies ist auch bei Yankee & Kraut nicht anders. Denn der Name geht auf die beiden Gründer zurück: Bryan France aus den Vereinigten Staaten und Max Senner aus Deutschland. France ist eigentlich in Nevada aufgewachsen und studierte dort Biologie. Zu dieser Zeit war er ein Bierliebhaber, rührte aber nur aus Spaß an der Freude ab und zu in Braukesseln. Schon in den Vereinigten Staaten produzierte er [...]
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Adresse

Yankee&Kraut GbR
Josef-Ponschab-Straße 7
85049 Ingolstadt, Deutschland
Tel: +49 151 67513464
E-Mail: info@yankeeundkraut.de
Homepage: www.yankeeundkraut.de


Über diesen Bierstil

Am häufigsten wird Craft-Bier mit dem Bier-Stil Indian Pale Ale in Verbindung gebracht. Immer mehr moderne Brauereien nehmen IPAs in ihr Angebot auf. Es gibt schlicht kein Vorbeikommen an diesem Bier Stil. Der Einsatz von hohen Mengen der verschiedensten Hopfensorten bescheren dem Indian Pale Ale einen enormen Facettenreichtum. Außerdem machen unterschiedliche regionale Einflüsse die Biere noch abwechslungsreicher. Seit neuestem sorgt neben dem bekannten Westküsten-IPA eine neue Stilrichtung für Furore: Das New England Indian Pale Ale, welches in NEIPA seine Kurzbezeichnung [...]
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Bierhandwerk: Bewertung

Folgende Informationen stammen aus einer Blindverkostung unserer Bierexperten von „Bierhandwerk“. Diese Verkostungsrunden werden bei uns in Weihenstephan alle 2 Monate wiederholt, eventuelle Änderungen werden hier regelmäßig aktualisiert. (Bericht über die Verkostungsrunden im Magazin)

Optik

dunkler Berstein, sortentypische Trübung, wenig Schaum aufgrund des hohen Alkoholgehaltes

Aroma

exotische Früchte, Karamell und Biskuitnoten

Körper

vollmundiger Antrunk mit anhaftender Bittere, wärmend im Abgang

Bitterkeit

starke Bittere, nicht nachhängend


Bierhandwerk: Persönliche Eindrücke

Beschreibung

Ein hopfengestopftes New England IPA mit den Hopfensorten Comet, Callista und Ariana.

Dominierende Aromanoten

exotische Früchte, karamell

Passende Situation als Digestif, in kleiner Runde, Genussbier
Passendes Essen zu leichten und auch schweren Süßspeisen, Ente süß-sauer
Yankee & Kraut

Octo Double NEIPA

  • Alkoholgehalt: 9,0 vol%

€ 2,85

Nicht vorrätig


Dieses Bier ist leider gerade nicht vorrätig.
Wir bemühen uns schnellstmöglich eine neue Lieferung zu bekommen.

Malz: Hafermalz, Pilsener, Weizenmalz
Inhaltsstoffe:

Wasser, Gerstenmalz,Weizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe


Über dieses Bier

Yankee&Kraut vergessen auch hier ihre amerikanischen Wurzeln nicht und verzaubern uns mit einem Double New England IPA. Das Octo ist mit den Hopfensorten Comet, Callista und Ariana kaltgehopft. Ein New England IPA zeichnet sich normalerweise durch seine fruchtigen und etwas leichteren Geschmacksnuancen aus, hier beeindrucken uns aber die 9Vol%, die man nicht auf den ersten Schluck vermutet. Wir haben wir eine fruchtige, kräftige Geschmacksbombe.

 

 


Die Brauerei

Schon der Name einer Brauerei verrät oft einiges über die Herkunft und die Entstehungsgeschichte. Dies ist auch bei Yankee & Kraut nicht anders. Denn der Name geht auf die beiden Gründer zurück: Bryan France aus den Vereinigten Staaten und Max Senner aus Deutschland. France ist eigentlich in Nevada aufgewachsen und studierte dort Biologie. Zu dieser Zeit war er ein Bierliebhaber, rührte aber nur aus Spaß an der Freude ab und zu in Braukesseln. Schon in den Vereinigten Staaten produzierte er [...]
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Adresse

Yankee&Kraut GbR
Josef-Ponschab-Straße 7
85049 Ingolstadt, Deutschland
Tel: +49 151 67513464
E-Mail: info@yankeeundkraut.de
Homepage: www.yankeeundkraut.de


Über diesen Bierstil

Am häufigsten wird Craft-Bier mit dem Bier-Stil Indian Pale Ale in Verbindung gebracht. Immer mehr moderne Brauereien nehmen IPAs in ihr Angebot auf. Es gibt schlicht kein Vorbeikommen an diesem Bier Stil. Der Einsatz von hohen Mengen der verschiedensten Hopfensorten bescheren dem Indian Pale Ale einen enormen Facettenreichtum. Außerdem machen unterschiedliche regionale Einflüsse die Biere noch abwechslungsreicher. Seit neuestem sorgt neben dem bekannten Westküsten-IPA eine neue Stilrichtung für Furore: Das New England Indian Pale Ale, welches in NEIPA seine Kurzbezeichnung [...]
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