Samuel Smith

India Ale

  • Alkoholgehalt: 5,0 vol%

€ 2,85

10 vorrätig


Mindesthaltbarkeitsdatum:
31.08.2019
Aktuell im Lager:
10 Stück
sofort versandfertig!
Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Über dieses Bier

Brewed with well water (the original well at the Old Brewery, sunk in 1758, is still in use, with the hard well water being drawn from 85 feet underground); best malted barley and a generous amount of choicest aroma hops; fermented in ‘stone Yorkshire squares’ to create an exceptionally full-flavoured complex ale with an abundance of maltiness and fruity hop character. The label on the bottle is based on Samuel Smith’s Victorian letterhead when the brewery was a contractor to Her Majesty Queen Victoria’s forces.


Die Brauerei

Die Brauerei Samuel Smith wurde 1758 im nordenglischen Tadcaster, in der Grafschaft North Yorkshire gegründet. Die Grafschaft gehört zur Region „Yorkshire and the Humber“ und liegt zwischen den Städten Leeds und Middlesbrough. In der Region nennt man die Brauerei nur „Sam Smiths“ oder „The Old Brewery“, da sie die älteste Brauerei der Grafschaft North Yorkshire ist. Samuel Smith, ein erfolgreicher Viehhändler und Schlachter aus Leeds, kaufte die Anlagen und Gebäude 1847 für seinen Sohn John von der Hartley Familie. John [...]
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Adresse

Samuel Smith’s Brewery
High Street, Tadcaster
North Yorkshire, LS24 9SB  UK, Großbritannien
Tel: +44 1937 832225
Homepage: www.samuelsmithsbrewery.co.uk
Importeur: One Pint GmbH
Am Güterbahnhof 2
24976 Handewitt


Über diesen Bierstil

Das India Pale Ale (IPA) zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Bierstilen der Gegenwart. Es ist eine Unterkategorie des Pale Ale, welches bei höheren Temperaturen als ein Lagerbier gebraut wird und außerdem auch mit hellem (pale = blass) Malz hergestellt wird. Das IPA und der gesamte Trend, der mit diesem Stil einhergeht, zeichnen sich dadurch aus, dass der Kreativität keine Grenzen gesetzt sind. Im Gegensatz zu klassischen Biersorten, glänzen India Pale Ales mit außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen. Besonders beliebt sind tropische Früchte, [...]
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Bierhandwerk: Bewertung

Folgende Informationen stammen aus einer Blindverkostung unserer Bierexperten von „Bierhandwerk“. Diese Verkostungsrunden werden bei uns in Weihenstephan alle 2 Monate wiederholt, eventuelle Änderungen werden hier regelmäßig aktualisiert. (Bericht über die Verkostungsrunden im Magazin)

Optik

Farbe ist hellbraun bis rötlich mit blanker Erscheinung.

Aroma

malzaromatisch, karamellig, Gewürzearoma (Suppenwürze), leichtes Fruchtaroma

Körper

Im Antrunk weich, röstaromatisch mit very britisher Rezenz (also angenehm bis schal).
Der Abgang ist andauernd und feinbitter

Bitterkeit

ausgewogene und herbe Bittere


Bierhandwerk: Persönliche Eindrücke

Beschreibung

angenehm malzig, leichtes India Pale Ale der Brauerei Samuel Smith mit würziger Note

Dominierende Aromanoten

schönes Malzaroma mit würziger Liebstöckl-Note

Passende Situation verregnet frischer Abend, an dem man sich vom Wetter zurückziehen möchte
Passendes Essen Suppe, Tafelspitz, Eintöpfe
Samuel Smith

India Ale

  • Alkoholgehalt: 5,0 vol%

€ 2,85

10 vorrätig


Mindesthaltbarkeitsdatum:
31.08.2019
Aktuell im Lager:
10 Stück
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Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Über dieses Bier

Brewed with well water (the original well at the Old Brewery, sunk in 1758, is still in use, with the hard well water being drawn from 85 feet underground); best malted barley and a generous amount of choicest aroma hops; fermented in ‘stone Yorkshire squares’ to create an exceptionally full-flavoured complex ale with an abundance of maltiness and fruity hop character. The label on the bottle is based on Samuel Smith’s Victorian letterhead when the brewery was a contractor to Her Majesty Queen Victoria’s forces.


Die Brauerei

Die Brauerei Samuel Smith wurde 1758 im nordenglischen Tadcaster, in der Grafschaft North Yorkshire gegründet. Die Grafschaft gehört zur Region „Yorkshire and the Humber“ und liegt zwischen den Städten Leeds und Middlesbrough. In der Region nennt man die Brauerei nur „Sam Smiths“ oder „The Old Brewery“, da sie die älteste Brauerei der Grafschaft North Yorkshire ist. Samuel Smith, ein erfolgreicher Viehhändler und Schlachter aus Leeds, kaufte die Anlagen und Gebäude 1847 für seinen Sohn John von der Hartley Familie. John [...]
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Adresse

Samuel Smith’s Brewery
High Street, Tadcaster
North Yorkshire, LS24 9SB  UK, Großbritannien
Tel: +44 1937 832225
Homepage: www.samuelsmithsbrewery.co.uk
Importeur: One Pint GmbH
Am Güterbahnhof 2
24976 Handewitt


Über diesen Bierstil

Das India Pale Ale (IPA) zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Bierstilen der Gegenwart. Es ist eine Unterkategorie des Pale Ale, welches bei höheren Temperaturen als ein Lagerbier gebraut wird und außerdem auch mit hellem (pale = blass) Malz hergestellt wird. Das IPA und der gesamte Trend, der mit diesem Stil einhergeht, zeichnen sich dadurch aus, dass der Kreativität keine Grenzen gesetzt sind. Im Gegensatz zu klassischen Biersorten, glänzen India Pale Ales mit außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen. Besonders beliebt sind tropische Früchte, [...]
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