Steamworks

Heroica Red Ale

  • Alkoholgehalt: 5,6 vol%
  • Stammwürze: 13,4 °P
  • Bittereinheiten: 45 IBU

€ 3,30

Nicht vorrätig


Dieses Bier ist leider gerade nicht vorrätig.
Wir bemühen uns schnellstmöglich eine neue Lieferung zu bekommen.

Malz: American 2-row, Cara 20, Cara 45, Chocolate Malt, Münchner
Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Über dieses Bier

Dieses kräftig rote Ale hat tolle Zitrus- und Kiefernnoten, die von einer großzügigen Zugabe des Hopfens stammen. Es ist glatt und samtig am Gaumen und seine vollmundige Geschmacksfülle ist geprägt von geröstetem Malz und einem Hauch von gerösteten Haselnüssen, Toffee- und Karamellmalz-Aromen.


Die Brauerei

Dampf (auf Englisch „steam“) ist eines der wichtigsten und vor allem ein ganz besonderes Element bei der Bierherstellung der Steamworks Brauerei, bei der es sich um die erste und nach wie vor einzige Dampfbrauerei Kanadas handelt. Die dafür verlegten Dampfleitungen stammen sogar noch aus der kanadischen Pionierzeit des 19. Jahrhunderts. Dennoch heizen sie den Braukesseln von Steamworks auch heutzutage kräftig ein. Inhaber der Steamworks Brauerei ist der Kanadier Eli Gershkovitz, der die Liebe zur Bierbrauerei auf einer Reise nach Europa [...]
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Adresse

STP GmbH & Co. KG
Moosweg 23
83416 Saaldorf-Surheim, Deutschland
Tel: 0171-2012126
E-Mail: service@steamworks.eu
Homepage: www.steamworks.eu


Über diesen Bierstil

Der Begriff "Ale" wird in Deutschland gern mit Bier gleichgestellt, was aber vollkommen falsch ist. Ale ist in Wirklichkeit eine der beiden Unterkategorien, in welche sich Bier einteilen lässt. Demnach dürfen sich alle Biere, die obergärig vergoren sind, als Ale betiteln. Neben dem Pale Ale zählt das Indian Pale Ale zu den Bekanntesten ihrer Art. Das vorwiegend mit hellem Malz gebraute Pale Ale ist ein helles Ale. Seinen Namen bezieht es aus dem für hell stehenden englischen Wort pale. Das [...]
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Bierhandwerk: Bewertung

Folgende Informationen stammen aus einer Blindverkostung unserer Bierexperten von „Bierhandwerk“. Diese Verkostungsrunden werden bei uns in Weihenstephan alle 2 Monate wiederholt, eventuelle Änderungen werden hier regelmäßig aktualisiert. (Bericht über die Verkostungsrunden im Magazin)

Optik

hellbraun bis rötliche Farbe mit grobporigem Schaum, leicht opal

Aroma

reife Früchte, rote Beeren, überreife Mango

Körper

rund aromatischer Mundgefühl
harmonisch feinbitterer Abgang, leicht prickelnd
schwach rezent

Bitterkeit

anfangs kräftige Bitterkeit


Bierhandwerk: Persönliche Eindrücke

Beschreibung

leichter Geruch überrascht mit intensivem Geschmack

Dominierende Aromanoten

reife Mango

Passende Situation Begrüßungsbier, Apèrativ
Passendes Essen Snacks
Steamworks

Heroica Red Ale

  • Alkoholgehalt: 5,6 vol%
  • Stammwürze: 13,4 °P
  • Bittereinheiten: 45 IBU

€ 3,30

Nicht vorrätig


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Malz: American 2-row, Cara 20, Cara 45, Chocolate Malt, Münchner
Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Über dieses Bier

Dieses kräftig rote Ale hat tolle Zitrus- und Kiefernnoten, die von einer großzügigen Zugabe des Hopfens stammen. Es ist glatt und samtig am Gaumen und seine vollmundige Geschmacksfülle ist geprägt von geröstetem Malz und einem Hauch von gerösteten Haselnüssen, Toffee- und Karamellmalz-Aromen.


Die Brauerei

Dampf (auf Englisch „steam“) ist eines der wichtigsten und vor allem ein ganz besonderes Element bei der Bierherstellung der Steamworks Brauerei, bei der es sich um die erste und nach wie vor einzige Dampfbrauerei Kanadas handelt. Die dafür verlegten Dampfleitungen stammen sogar noch aus der kanadischen Pionierzeit des 19. Jahrhunderts. Dennoch heizen sie den Braukesseln von Steamworks auch heutzutage kräftig ein. Inhaber der Steamworks Brauerei ist der Kanadier Eli Gershkovitz, der die Liebe zur Bierbrauerei auf einer Reise nach Europa [...]
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Adresse

STP GmbH & Co. KG
Moosweg 23
83416 Saaldorf-Surheim, Deutschland
Tel: 0171-2012126
E-Mail: service@steamworks.eu
Homepage: www.steamworks.eu


Über diesen Bierstil

Der Begriff "Ale" wird in Deutschland gern mit Bier gleichgestellt, was aber vollkommen falsch ist. Ale ist in Wirklichkeit eine der beiden Unterkategorien, in welche sich Bier einteilen lässt. Demnach dürfen sich alle Biere, die obergärig vergoren sind, als Ale betiteln. Neben dem Pale Ale zählt das Indian Pale Ale zu den Bekanntesten ihrer Art. Das vorwiegend mit hellem Malz gebraute Pale Ale ist ein helles Ale. Seinen Namen bezieht es aus dem für hell stehenden englischen Wort pale. Das [...]
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