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Crew Republic

eXperimental 10.3 Dry Hopped Lager

  • Sorte: Helles/Lager
  • Herkunftsland: Deutschland
  • Alkoholgehalt: 5,2 vol%
  • Stammwürze: 11 °P

€ 2,80

22 vorrätig


Mindesthaltbarkeitsdatum:
30.10.2019
Aktuell im Lager:
22 Stück
sofort versandfertig!
Aktuelle Lagertemperatur:
6°C

Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe


Über dieses Bier

Es ist weit nach Mitternacht. Alles ist dunkel. Nur in einer kleinen Brauerei brennt noch Licht. Die CREW hat sich versammelt, um zu e perimentieren. Keine neue Hopfensorte, keine Rezeptidee bleibt verschont – doch nur das Beste kommt in die Flasche. Biere mit dem auf dem Etikett haben wir zum ersten Mal gebraut und keiner weiß, ob es sie noch einmal geben wird…


Die Brauerei

Crew Republic ist eine Münchner Brauerei, die für unkonventionelles und authentisches Craft Beer steht. Das noch recht junge Brauhaus bringt mit außergewöhnlich kreativen Rezepturen und besten Rohstoffen frischen Wind in den Biermarkt. Neben dem stetig wachsenden Standardsortiment werden auch wechselnde Produkte in der sogenannten „Experimental Line“ angeboten. Der Geschmacksbogen spannt sich von aggressiv hopfig, über fruchtig-herb bis hin zu süffig-mild. Erhältlich sind die Biere nur in ausgewählten Bars und Restaurants sowie über den eigenen Webshop. Zur Kultmarke avanciert, werden längst [...]
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Adresse

Crew Republic Brewery GmbH
Andreas-Danzer-Weg 30
85716 Unterschleißheim, Deutschland
Tel: 089 / 411471290
E-Mail: crew@crewrepublic.de
Homepage: www.crewrepublic.de


Über diesen Bierstil

Der Begriff „Lagerbier“ ist eine historische Qualitätsbezeichnung für Biere, die bis zu vier Monaten, vereinzelt auch länger, im Keller lagern. Gerade in Bayern zählt das untergärige Gerstenbier seit dem 19. Jahrhundert zu den häufigsten Biertypen. Die Farbe der Biere war zu diesem Zeitpunkt noch sehr unterschiedlich. Im Juli 1829 veröffentlichte die Zeitschrift „Wöchentlicher Anzeiger für Biertrinker“ eine Untersuchung, bei der 28 Biere als weingelb, 22 Biere als hellbraun und ein Bier als dunkelbraun eingestuft wurden. Zwischen den 1850er und 1860er [...]
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Bierhandwerk: Bewertung

Folgende Informationen stammen aus einer Blindverkostung unserer Bierexperten von „Bierhandwerk“. Diese Verkostungsrunden werden bei uns in Weihenstephan alle 2 Monate wiederholt, eventuelle Änderungen werden hier regelmäßig aktualisiert. (Bericht über die Verkostungsrunden im Magazin)

Optik

strohgelb, fast glanzfein, nur ganz leichte Opaleszenz und feinporiger Schaum

Aroma

intensiv krautiger und herber Hopfengeruch, ganz eigentümlich dem Saazer zuzuordnen, oder doch dem Hersbrucker?!

Körper

sehr weicher und zugleich spritziger Antrunk, komplexes Mundgefühl ähnlich dem Geruch und fantastisch anhaltend aromatischer Nachtrunk

Bitterkeit

leicht herbe Note ideal eingepasst in die klassische Lager-/Malznote


Bierhandwerk: Persönliche Eindrücke

Beschreibung

Ein ganz besondres Lager, weil so süffig trotz der intensiv krautig süßen Hopfennoten im Geruch…. und den selben nochmals im Gaumen. Nachhaltig aromatisch und ganz eigen den eingesetzen Hopfensorten Hersbrucker und Saazer. WOW!

Dominierende Aromanoten

süßlich krautige und anhaltend aromatische Hopfennote

Passende Situation Sowohl für den Novizen als auch für den Kenner DER Ersatz für jedes All-Day-Lager
Passendes Essen mit Kräutern wie Rosmarin oder Oregano gewürzte Chips
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  • Sorte: Helles/Lager
  • Herkunftsland: Deutschland
  • Alkoholgehalt: 5,2 vol%
  • Stammwürze: 11 °P

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Mindesthaltbarkeitsdatum:
30.10.2019
Aktuell im Lager:
22 Stück
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6°C

Inhaltsstoffe: Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Hefe

Über dieses Bier

Es ist weit nach Mitternacht. Alles ist dunkel. Nur in einer kleinen Brauerei brennt noch Licht. Die CREW hat sich versammelt, um zu e perimentieren. Keine neue Hopfensorte, keine Rezeptidee bleibt verschont – doch nur das Beste kommt in die Flasche. Biere mit dem auf dem Etikett haben wir zum ersten Mal gebraut und keiner weiß, ob es sie noch einmal geben wird…


Die Brauerei

Crew Republic ist eine Münchner Brauerei, die für unkonventionelles und authentisches Craft Beer steht. Das noch recht junge Brauhaus bringt mit außergewöhnlich kreativen Rezepturen und besten Rohstoffen frischen Wind in den Biermarkt. Neben dem stetig wachsenden Standardsortiment werden auch wechselnde Produkte in der sogenannten „Experimental Line“ angeboten. Der Geschmacksbogen spannt sich von aggressiv hopfig, über fruchtig-herb bis hin zu süffig-mild. Erhältlich sind die Biere nur in ausgewählten Bars und Restaurants sowie über den eigenen Webshop. Zur Kultmarke avanciert, werden längst [...]
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Adresse

Crew Republic Brewery GmbH
Andreas-Danzer-Weg 30
85716 Unterschleißheim, Deutschland
Tel: 089 / 411471290
E-Mail: crew@crewrepublic.de
Homepage: www.crewrepublic.de


Über diesen Bierstil

Der Begriff „Lagerbier“ ist eine historische Qualitätsbezeichnung für Biere, die bis zu vier Monaten, vereinzelt auch länger, im Keller lagern. Gerade in Bayern zählt das untergärige Gerstenbier seit dem 19. Jahrhundert zu den häufigsten Biertypen. Die Farbe der Biere war zu diesem Zeitpunkt noch sehr unterschiedlich. Im Juli 1829 veröffentlichte die Zeitschrift „Wöchentlicher Anzeiger für Biertrinker“ eine Untersuchung, bei der 28 Biere als weingelb, 22 Biere als hellbraun und ein Bier als dunkelbraun eingestuft wurden. Zwischen den 1850er und 1860er [...]
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