Yankee & Kraut

Dionysos

  • Alkoholgehalt: 7,2 vol%

€ 2,79 € 1,79

82 vorrätig


Mindesthaltbarkeitsdatum:
18.02.2019
Aktuell im Lager:
82 Stück
sofort versandfertig!

Malz: Gerstenmalz
Inhaltsstoffe:

Wasser, GerstenmalzHopfen, Hefe



Die Brauerei

Schon der Name einer Brauerei verrät oft einiges über die Herkunft und die Entstehungsgeschichte. Dies ist auch bei Yankee & Kraut nicht anders. Denn der Name geht auf die beiden Gründer zurück: Bryan France aus den Vereinigten Staaten und Max Senner aus Deutschland. France ist eigentlich in Nevada aufgewachsen und studierte dort Biologie. Zu dieser Zeit war er ein Bierliebhaber, rührte aber nur aus Spaß an der Freude ab und zu in Braukesseln. Schon in den Vereinigten Staaten produzierte er [...]
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Adresse

Yankee&Kraut GbR
Josef-Ponschab-Straße 7
85049 Ingolstadt, Deutschland
Tel: +49 151 67513464
E-Mail: info@yankeeundkraut.de
Homepage: www.yankeeundkraut.de


Über diesen Bierstil

Das India Pale Ale (IPA) zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Bierstilen der Gegenwart. Es ist eine Unterkategorie des Pale Ale, welches bei höheren Temperaturen als ein Lagerbier gebraut wird und außerdem auch mit hellem (pale = blass) Malz hergestellt wird. Das IPA und der gesamte Trend, der mit diesem Stil einhergeht, zeichnen sich dadurch aus, dass der Kreativität keine Grenzen gesetzt sind. Im Gegensatz zu klassischen Biersorten, glänzen India Pale Ales mit außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen. Besonders beliebt sind tropische Früchte, [...]
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Bierhandwerk: Bewertung

Folgende Informationen stammen aus einer Blindverkostung unserer Bierexperten von „Bierhandwerk“. Diese Verkostungsrunden werden bei uns in Weihenstephan alle 2 Monate wiederholt, eventuelle Änderungen werden hier regelmäßig aktualisiert. (Bericht über die Verkostungsrunden im Magazin)

Optik

Stabiler und feiner Schaum in strahlendem Weiss, Honig – bis Goldgelbe Farbe mit gleichmäßiger und deutlicher Trübung.

Aroma

Spannende Kombination aus malziger, fast Bonbonartiger Suesse, tropischen Fruechten und einer leicht krautigen (ha!) Note.

Körper

Vollmundig und süßer Antrunk, gefolgt von feinbitterem Abgang mit frischer und rezentem Mundgefühl.

Bitterkeit

Durchaus markant aber immer noch angenehm erfrischend.


Bierhandwerk: Persönliche Eindrücke

Beschreibung

Super schmackhaftes Starkbier mit extremer Hopfenfruchtigkeit und einem ansonsten sehr gut balancierten Körper. Die erfrischende Bitterkeit im Abgang verleiht dem Dionisus einen Sommerbiercharakter, an dem auch der hohe Alkoholgehalt und die deutliche Restsüeße nichts ändert.

Dominierende Aromanoten

Süßlich malzig, fruchtig

Passende Situation Starterbier beim Vorglühen
Passendes Essen Salzgebäck
Yankee & Kraut

Dionysos

  • Alkoholgehalt: 7,2 vol%

€ 2,79 € 1,79

82 vorrätig


Mindesthaltbarkeitsdatum:
18.02.2019
Aktuell im Lager:
82 Stück
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Malz: Gerstenmalz
Inhaltsstoffe:

Wasser, GerstenmalzHopfen, Hefe


Die Brauerei

Schon der Name einer Brauerei verrät oft einiges über die Herkunft und die Entstehungsgeschichte. Dies ist auch bei Yankee & Kraut nicht anders. Denn der Name geht auf die beiden Gründer zurück: Bryan France aus den Vereinigten Staaten und Max Senner aus Deutschland. France ist eigentlich in Nevada aufgewachsen und studierte dort Biologie. Zu dieser Zeit war er ein Bierliebhaber, rührte aber nur aus Spaß an der Freude ab und zu in Braukesseln. Schon in den Vereinigten Staaten produzierte er [...]
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Adresse

Yankee&Kraut GbR
Josef-Ponschab-Straße 7
85049 Ingolstadt, Deutschland
Tel: +49 151 67513464
E-Mail: info@yankeeundkraut.de
Homepage: www.yankeeundkraut.de


Über diesen Bierstil

Das India Pale Ale (IPA) zählt zu den bekanntesten und beliebtesten Bierstilen der Gegenwart. Es ist eine Unterkategorie des Pale Ale, welches bei höheren Temperaturen als ein Lagerbier gebraut wird und außerdem auch mit hellem (pale = blass) Malz hergestellt wird. Das IPA und der gesamte Trend, der mit diesem Stil einhergeht, zeichnen sich dadurch aus, dass der Kreativität keine Grenzen gesetzt sind. Im Gegensatz zu klassischen Biersorten, glänzen India Pale Ales mit außergewöhnlichen Geschmacksrichtungen. Besonders beliebt sind tropische Früchte, [...]
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