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Munich Brew Mafia + Pivovsky

500 miles

  • Alkoholgehalt: 6,0 vol%
  • Bittereinheiten: 30 IBU

€ 3,20

3 vorrätig


Mindesthaltbarkeitsdatum:
31.12.2020
Aktuell im Lager:
3 Stück
sofort versandfertig!
Aktuelle Lagertemperatur:
6°C

Malz: Cara hell, Hafermalz, Pilsener, Weizenmalz
Inhaltsstoffe:

Wasser, GerstenmalzWeizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe



Über dieses Bier

Eine wahre Aromaexplosion. Exotische Fruchtaromen treffen Karamell und vereinen sich zu einem tropisch- frischem Geschmackserlebnis. Die Fruchtbombe!


Die Brauerei

Zwei Bier-Besessene, Dario und Niklas sind seit vielen Jahren Freunde. Eine kleine, eigene Craft Beer Brauerei in München ist ihr großes Ziel. Derweil sind sie Gypsie-Brauer. Brauen ihr Bier als ‚Wanderbrauer’ bei der ‚Camba Bavaria Old Factory’ in Gundelfingen. Hier bietet sich ihnen die Möglichkeit, selbständig den Brauprozess zu steuern und die Daten der Abläufe zu erfassen. Am Ort gibt es keine Abfüllmöglichkeit, sie transportieren das Bier in Tanks per Miet-LKW zur Abfüllung ins 160 Kilometer entfernte Eittingen. Zwei Schwabinger [...]
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Adresse

Munich Brew Mafia
Dario Stieren
Rosenheimer Straße 108
81669 München, Deutschland
E-Mail: dario.stieren@brewmafia.de
Homepage: www.munichbrewmafia.de


Über diesen Bierstil

Am häufigsten wird Craft-Bier mit dem Bier-Stil Indian Pale Ale in Verbindung gebracht. Immer mehr moderne Brauereien nehmen IPAs in ihr Angebot auf. Es gibt schlicht kein Vorbeikommen an diesem Bier Stil. Der Einsatz von hohen Mengen der verschiedensten Hopfensorten bescheren dem Indian Pale Ale einen enormen Facettenreichtum. Außerdem machen unterschiedliche regionale Einflüsse die Biere noch abwechslungsreicher. Seit neuestem sorgt neben dem bekannten Westküsten-IPA eine neue Stilrichtung für Furore: Das New England Indian Pale Ale, welches in NEIPA seine Kurzbezeichnung [...]
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Bierhandwerk: Bewertung

Folgende Informationen stammen aus einer Blindverkostung unserer Bierexperten von „Bierhandwerk“. Diese Verkostungsrunden werden bei uns in Weihenstephan alle 2 Monate wiederholt, eventuelle Änderungen werden hier regelmäßig aktualisiert. (Bericht über die Verkostungsrunden im Magazin)

Optik

Orang-gelbes Bier mit kompaktem Schaum, typischer NEIPA-Trübung

Aroma

die fruchtigen Hopfensorten bringen ein tropisch-fruchtiges Aroma.

Körper

samtiger Körper, saftiges Mundgefühl.

Bitterkeit

Leicht betonte Bittere.


Bierhandwerk: Persönliche Eindrücke

Dominierende Aromanoten

Brioche, Maracuja

Passende Situation Sommerliches Abendessen
Passendes Essen z.B. Mango Chutney mit Huhn und Reis
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Malz: Cara hell, Hafermalz, Pilsener, Weizenmalz
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Wasser, GerstenmalzWeizenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe


Über dieses Bier

Eine wahre Aromaexplosion. Exotische Fruchtaromen treffen Karamell und vereinen sich zu einem tropisch- frischem Geschmackserlebnis. Die Fruchtbombe!


Die Brauerei

Zwei Bier-Besessene, Dario und Niklas sind seit vielen Jahren Freunde. Eine kleine, eigene Craft Beer Brauerei in München ist ihr großes Ziel. Derweil sind sie Gypsie-Brauer. Brauen ihr Bier als ‚Wanderbrauer’ bei der ‚Camba Bavaria Old Factory’ in Gundelfingen. Hier bietet sich ihnen die Möglichkeit, selbständig den Brauprozess zu steuern und die Daten der Abläufe zu erfassen. Am Ort gibt es keine Abfüllmöglichkeit, sie transportieren das Bier in Tanks per Miet-LKW zur Abfüllung ins 160 Kilometer entfernte Eittingen. Zwei Schwabinger [...]
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Rosenheimer Straße 108
81669 München, Deutschland
E-Mail: dario.stieren@brewmafia.de
Homepage: www.munichbrewmafia.de


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Am häufigsten wird Craft-Bier mit dem Bier-Stil Indian Pale Ale in Verbindung gebracht. Immer mehr moderne Brauereien nehmen IPAs in ihr Angebot auf. Es gibt schlicht kein Vorbeikommen an diesem Bier Stil. Der Einsatz von hohen Mengen der verschiedensten Hopfensorten bescheren dem Indian Pale Ale einen enormen Facettenreichtum. Außerdem machen unterschiedliche regionale Einflüsse die Biere noch abwechslungsreicher. Seit neuestem sorgt neben dem bekannten Westküsten-IPA eine neue Stilrichtung für Furore: Das New England Indian Pale Ale, welches in NEIPA seine Kurzbezeichnung [...]
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