Die Dunkle von Tilmans Biere
Die Dunkle von Tilmans Biere

Perfekte Kombination: Tilmans Die Dunkle und Grillbananen

Zurzeit packen wir viel von Tilmans “Die Dunkle”. Grund genug für uns für eine schnelle “Qualitätskontrolle”. Dieses herrliche Bier inspiriert uns und liefert uns die gradniose Idee, es doch beim nächsten Grillabend als Abschluss eines gelungenen Abends einzusetzen. – Wir haben Bock auf Grillbananen!

Zutaten

  • 4 Bananen
  • 2 EL Butter
  • 100 g Lieblingsschokolade (wir empfehlen min. 60% Kakao)
  • 4 Kugeln Vanilleeis
  • 4 Bögen extrastarke Alufolie (etwa 30 x 30 cm)
Zubereitung
  1. Die Bananen ungeschält der Länge nach einschneiden, sodass das Frucht nahezu halbiert, die Unterseite der Schale jedoch nicht verletzt wird. Die Butter in einem kleinen Topf schmelzen.
  2. Alufolienbögen auf der Arbeitsfläche bereitlegen – mit der glänzenden Seite nach oben, die Bananen darauflegen. Die Schokolade in Stücke brechen und zwischen die Bananenhälften stecken, die Butter darüberträufeln.
  3. Die Alufolie zu Päckchen schließen und die Enden gut zusammenfalten. Die Päckchen auf den Rost setzen und die Bananen bei moderater Hitze etwa 10 Minuten grillen. Dann die Bananen behutsam aus der Folie nehmen und gleich servieren – am besten mit Vanilleeis und Tilmans – Die Dunkle

Wir wünschen euch genauso viel Spaß beim Grillen und freuen uns über eure Bilder unter dem zugehörigen Facebookpost. 😉