Braukunstkeller

Himburgs Braukunstkeller ist eine im südhessischen Michelbach etablierte Privatbrauerei. Mit der Gründung der Brauerei gehört Alexander Himburg zu einem der ersten deutschen Craft Beer Brauer. 2016 musste die BrauKunstKeller GmbH Insolvenz anmelden, doch Himburg gab glücklicherweise nicht auf und machte weiter. Er verlässt Michelbach, braut als Gypsie-Brauer neue Biere und veröffentlicht dann das neue Label "Himburgs Braukunstkeller".
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