Craftwerk

Die Ursprünge der Craftwerk Brauerei gehen zurück bis in die 1990er Jahre. Die Bitburger Brauerei ist eigentlich ein Gigant mit vielen Millionen Hektolitern Bierausstoss im Jahr mit einer eigenen Versuchsbrauerei. Diese Möglichkeit nutzt man schlau und stellt hier im kleinen Umfang eine Reihe ausgezeichneter Craft Biere her. Mittlerweile steht Craftwerk dafür, internationale und klassische Biertypen modern zu interpretieren und nach dem deutschen Reinheitsgebot neu zu brauen. Den Anfang dieser neuen Geschmacksrichtungen machten 2013 die ersten drei neuen Biersorten: Single Hop Pale Ale, Holy Cowl Belgian Style Triple und zu guter Letzt das Hop Head IPA American India Pale Ale.
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