La Trappe

Quadrupel

  • Alkoholgehalt: 10 vol%
  • Bittereinheiten: 22 IBU

€ 2,50

12 vorrätig

1

Mindesthaltbarkeitsdatum:
31.08.2019
Aktuell im Lager:
12 Stück
sofort versandfertig!

Malz: Karamellmalz, Münchner
Inhaltsstoffe:

Wasser, Gerstenmalz, Glukosesirup, Hopfen, Hefe



Fragen zum Bier?

Ihr habt Fragen zu diesem Bier? Zögert nicht und fragt unseren Experten. Fragen zu diesem Bier beantwortet Luca Reichwald.



Über dieses Bier

Geschmack: La Trappe Tripel ist ein klassisches Trappistenbier mit einem kräftigen und vollen Geschmack. Vom Charakter leicht malzig mit einem süßlichen Kandis-Einschlag.
Abtrunk: Bitter und leicht trocken.
Eigenschaften: Klassisches und kräftiges Trappistenbier


Die Brauerei

Die Koningshoeven Brauerei ist eine der wenigen Trappist Brauereien in der Welt autorisiert, das ‘Authentic Trappist Produkt’ Logo zu verwenden. Weil das Bier nur Trappist Bier genannt werden kann, wenn es zwischen den vier Mauern eines Trappistenklosters unter der Aufsicht der Mönche des Klosters gebraut worden ist und wenn ein Teil des Erlöses für die Nächstenliebe vorgesehen ist. Rein und ehrlich Und das spiegelt sich im Geschmack. Ein “Trappist” muss eine Reihe von strengen Kriterien erfüllen, die diesem Logo entsprechen, bevor es diesen Namen tragen kann:
Das Bier muss in den Mauern eines Trappistenklosters gebraut werden, entweder von den Mönchen selbst oder unter ihrer Aufsicht.
Die Brauerei muss im Kloster von untergeordneter Bedeutung sein und es sollte Zeuge der Geschäftspraktiken sein, die einer klösterlichen Lebensweise eigen sind.
Die Brauerei ist nicht beabsichtigt, ein gewinnorientiertes Unternehmen zu sein. Das Einkommen deckt die Lebenshaltungskosten der Mönche und die Erhaltung der Gebäude und Grundstücke ab. Was auch immer bleibt, wird für die Wohltätigkeitsorganisation für soziale Arbeit gespendet und Menschen in Not gebraucht.


Über diesen Bierstil

Belgische Biere zählen zu den sortenreichsten der Welt. Die Ursprünge der Entstehung gehen zurück auf Zeiten vor dem Mittelalter. Doch was steckt hinter der Geschichte der belgischen Biere, wie werden diese hergestellt und welche sind die bekanntesten Sorten? Nachfolgend soll ein kleiner Einblick in die Tradition des belgischen Bieres und seine Geschichte gegeben werden. Geschichte des Bieres Schon im Mittelalter, wie auch heute noch, wurde vor allem von den belgischen Klöstern Bier gebraut, um durch den Verkauf die Ausgaben der [...]
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Bierhandwerk: Bewertung

Folgende Informationen stammen aus einer Blindverkostung unserer Bierexperten von „Bierhandwerk“. Diese Verkostungsrunden werden bei uns in Weihenstephan alle 2 Monate wiederholt, eventuelle Änderungen werden hier regelmäßig aktualisiert. (Bericht über die Verkostungsrunden im Magazin)

Optik

Schönes, sattes Opal mit leichtem Rotstich und einer feinen und stabilen Schaumkrone. Die Trübung mehr oder weniger ausgeprägt, je nach dem ob man die Hefe in der Flasche lässt.

Aroma

Vanille und Dörrobst, gepaart mit reifen Bananen und karamelisierter Ananas

Körper

Der Antrunk ist stark süßlich und vollmundig, unterstrichen durch eine deutlich alkoholische Note mit süßlichem Abgang und einer moussierenden Rezenz

Bitterkeit

spezifische und harmonische Bittere


Bierhandwerk: Persönliche Eindrücke

Beschreibung

Mit dem Quadrupel setzen die Trappistenmönche ihre Hefe vor die schwerste Aufgabe. Diese Starkbiere mit einer Stammwürze oberhalb von 18% ergeben ganz besondere Biere. So auch dieses Exemplar von La Trappe. Kenner und Freunde der Barleywine Sorte werden sich hier wieder finden. Ein spannendes und tolles Trinkerlebnis mit hoher Restsüße und klarem Fokus auf den Malztönen. Spannend vor allem, wie sich das Aromaprofil mit der Zeit entwickelt, sodass sich nach einigem Sauerstoffkontakt sogar noch Aromen ergeben, die irgendwie an Kaugummi erinnern.

Dominierende Aromanoten

Vanille, Banane, alkoholisch

Passende Situation Wenn man sich mal Zeit nehmen möchte für ein Bier.
Passendes Essen Wildschweinbraten
La Trappe

Quadrupel

  • Alkoholgehalt: 10 vol%
  • Bittereinheiten: 22 IBU

€ 2,50

12 vorrätig

1

Mindesthaltbarkeitsdatum:
31.08.2019
Aktuell im Lager:
12 Stück
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Malz: Karamellmalz, Münchner
Inhaltsstoffe:

Wasser, Gerstenmalz, Glukosesirup, Hopfen, Hefe


Fragen zum Bier?

Ihr habt Fragen zu diesem Bier? Zögert nicht und fragt unseren Experten. Fragen zu diesem Bier beantwortet Luca Reichwald.



Über dieses Bier

Geschmack: La Trappe Tripel ist ein klassisches Trappistenbier mit einem kräftigen und vollen Geschmack. Vom Charakter leicht malzig mit einem süßlichen Kandis-Einschlag.
Abtrunk: Bitter und leicht trocken.
Eigenschaften: Klassisches und kräftiges Trappistenbier


Die Brauerei

Die Koningshoeven Brauerei ist eine der wenigen Trappist Brauereien in der Welt autorisiert, das ‘Authentic Trappist Produkt’ Logo zu verwenden. Weil das Bier nur Trappist Bier genannt werden kann, wenn es zwischen den vier Mauern eines Trappistenklosters unter der Aufsicht der Mönche des Klosters gebraut worden ist und wenn ein Teil des Erlöses für die Nächstenliebe vorgesehen ist. Rein und ehrlich Und das spiegelt sich im Geschmack. Ein “Trappist” muss eine Reihe von strengen Kriterien erfüllen, die diesem Logo entsprechen, bevor es diesen Namen tragen kann:
Das Bier muss in den Mauern eines Trappistenklosters gebraut werden, entweder von den Mönchen selbst oder unter ihrer Aufsicht.
Die Brauerei muss im Kloster von untergeordneter Bedeutung sein und es sollte Zeuge der Geschäftspraktiken sein, die einer klösterlichen Lebensweise eigen sind.
Die Brauerei ist nicht beabsichtigt, ein gewinnorientiertes Unternehmen zu sein. Das Einkommen deckt die Lebenshaltungskosten der Mönche und die Erhaltung der Gebäude und Grundstücke ab. Was auch immer bleibt, wird für die Wohltätigkeitsorganisation für soziale Arbeit gespendet und Menschen in Not gebraucht.


Über diesen Bierstil

Belgische Biere zählen zu den sortenreichsten der Welt. Die Ursprünge der Entstehung gehen zurück auf Zeiten vor dem Mittelalter. Doch was steckt hinter der Geschichte der belgischen Biere, wie werden diese hergestellt und welche sind die bekanntesten Sorten? Nachfolgend soll ein kleiner Einblick in die Tradition des belgischen Bieres und seine Geschichte gegeben werden. Geschichte des Bieres Schon im Mittelalter, wie auch heute noch, wurde vor allem von den belgischen Klöstern Bier gebraut, um durch den Verkauf die Ausgaben der [...]
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