Brew Age

Bienenstich

  • Sorte: Bock/Starkbier
  • Herkunftsland: Österreich
  • Alkoholgehalt: 7,5 vol%
  • Stammwürze: 16,5 °P
  • Bittereinheiten: 28 IBU

€ 3,19

14 vorrätig


Mindesthaltbarkeitsdatum:
12.08.2018
Aktuell im Lager:
14 Stück
sofort versandfertig!

Malz: Karamellmalz, Münchner, Pilsener, Wiener
Inhaltsstoffe:

Wasser, Gerstenmalz, Honig, Hopfen, Hefe



Fragen zum Bier?

Ihr habt Fragen zu diesem Bier? Zögert nicht und fragt unseren Experten. Fragen zu diesem Bier beantwortet Xaver Amler.



Über dieses Bier

Diese Informationen stammen vom Hersteller

Der Bienenstich funkelt wie Bernstein im Glas. In der Nase offenbaren sich harzige Aromen nach Waldhonig und Bienenwachs. Gleich beim ersten Schluck fällt der weiche, sanfte Charakter des Bocks auf. Die großzügige Portion Waldhonig von österreichischen Imkern macht das Bier rund und harmonisch – der perfekte Begleiter für die kalte Jahreszeit.


Die Brauerei

Brew Age ist eine junge österreichische Craft-Bier-Brauerei mit Sitz in Wien, die sich ganz dem Streben nach dem exquisitesten Biergeschmack verschrieben hat. Die Biere werden während des Herstellungsprozesses weder gefiltert noch pasteurisiert, da diese Vorgänge den Geschmack beeinträchtigen könnten. Außerdem wird gänzlich auf die Verwendung von Stabilisatoren verzichtet. Das Standardsortiment umfasst nicht nur hochgeschätzte Klassiker, sondern auch außergewöhnliche Kreationen, die die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen abdecken. Daneben werden aber auch saisonal wechselnde Produkte angeboten. Charakteristisch für Brew-Age-Biere sind Rohstoffe, die für den [...]
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Adresse

BrewAge GmbH
Mittelgasse 4
1060 Wien, Österreich
Telefon: +43 01 9550935
E-Mail: office@brewage.at
Homepage: www.brewage.at
Importeur: One Pint GmbH
Am Güterbahnhof 2
24976 Handewitt


Bierhandwerk: Bewertung

Folgende Informationen stammen aus einer Blindverkostung unserer Bierexperten von „Bierhandwerk“. Diese Verkostungsrunden werden bei uns in Weihenstephan alle 2 Monate wiederholt, eventuelle Änderungen werden hier regelmäßig aktualisiert. (Bericht über die Verkostungsrunden im Magazin)

Optik bernsteinfarbenes Honigbock mit rötlichem Stich, einem feincremigem Schaum und einer gleichmäßigen Trübung
Aroma malzaromatisch, süßlich und natürlich Honigaroma
Körper vollmundig, wuchtig und aromatisch im Antrunk, süßlich und feinherb im Abgang und die Rezenz ist angenehm
Bitterkeit ausgewogene Bittere

Bierhandwerk: Persönliche Eindrücke

Beschreibung Ein ganz besonderer Genuss für Menschen die starke Biere und Honig mögen. Ein sehr aromatisches Bier, bei dem der Bockbiercharakter erhalten bleibt und durch ein feines Honigaroma unterstützt wird. Optisch ein Traum und geschmacklich ein Gedicht.
Dieser Honigbock ist sehr zu empfehlen. Die Aromen von Honig, Karamell und auch Alkohol wechseln sich ständig ab und machen das Bier besonders interessant und genießbar!
Dominierende Aromanoten Das absolut dominierende Aroma ist der Honig. Aber auch Karamell und malzige Noten sind wahrzunehmen.
Passende Situation Ein Bier für einen kühlen Abend. Auch als Digestif oder Dessertbegleiter geeignet.
Passendes Essen Eher für die Nachspeise zu empfehlen. Neben oder nach einer Creme Brûlee besonders zu empfehlen.
Brew Age

Bienenstich

  • Sorte: Bock/Starkbier
  • Herkunftsland: Österreich
  • Alkoholgehalt: 7,5 vol%
  • Stammwürze: 16,5 °P
  • Bittereinheiten: 28 IBU

€ 3,19

14 vorrätig


Mindesthaltbarkeitsdatum:
12.08.2018
Aktuell im Lager:
14 Stück
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Malz: Karamellmalz, Münchner, Pilsener, Wiener
Inhaltsstoffe:

Wasser, Gerstenmalz, Honig, Hopfen, Hefe


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Über dieses Bier

Diese Informationen stammen vom Hersteller

Der Bienenstich funkelt wie Bernstein im Glas. In der Nase offenbaren sich harzige Aromen nach Waldhonig und Bienenwachs. Gleich beim ersten Schluck fällt der weiche, sanfte Charakter des Bocks auf. Die großzügige Portion Waldhonig von österreichischen Imkern macht das Bier rund und harmonisch – der perfekte Begleiter für die kalte Jahreszeit.


Die Brauerei

Brew Age ist eine junge österreichische Craft-Bier-Brauerei mit Sitz in Wien, die sich ganz dem Streben nach dem exquisitesten Biergeschmack verschrieben hat. Die Biere werden während des Herstellungsprozesses weder gefiltert noch pasteurisiert, da diese Vorgänge den Geschmack beeinträchtigen könnten. Außerdem wird gänzlich auf die Verwendung von Stabilisatoren verzichtet. Das Standardsortiment umfasst nicht nur hochgeschätzte Klassiker, sondern auch außergewöhnliche Kreationen, die die unterschiedlichsten Geschmacksrichtungen abdecken. Daneben werden aber auch saisonal wechselnde Produkte angeboten. Charakteristisch für Brew-Age-Biere sind Rohstoffe, die für den [...]
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Mittelgasse 4
1060 Wien, Österreich
Telefon: +43 01 9550935
E-Mail: office@brewage.at
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Importeur: One Pint GmbH
Am Güterbahnhof 2
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Dieses Produkt ist leider momentan ausverkauft
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