Crystal

Die tetraploide Aromasorte, entwickelt aus dem deutschen Hallertauer Mittelfrüh, mit primären Anteilen von Cascade, Brewers Gold und Early Green erschien im Jahr 1993 und ist bei US Craft Brewers sehr beliebt, da sie Ähnlichkeiten zu Hallertau Mittelfrüh aufweist.

Aroma: Kamillenblüte, Aprikose, Zitronengras, Limette, Maracuja Alphasäuren: 4,0 - 6,0 %
Kategorie: Aroma Betasäuren: 5,0 - 6,7 %
Anbaugebiet: USA Gesamtöl: 0,8 - 2,1 ml/100g
Abstammung: Halbschwester von Mount Hood Myrcen: 40,0 - 65,0 % des Gesamtöls
Die Informationen wurden zur Verfügung gestellt von: Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG

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