Opal

Opal ist eine Züchtung vom Hopfenforschungszentrum Hüll und wurde gemeinsam mit den Sorten Smaragd und Saphir 2000 als neue Aromasorte freigegeben. Möglicherweise inspirierte dessen grün-bläulich schillerndes Farbenspiel zur Namensgebung. Der aromatische Opal stammt aus dem Anbaugebiet Hallertau.

Aroma: Zitrus, Bergamotte, Aprikose, Lakritze, Anis Alphasäuren: 5,0 - 8,0 %
Kategorie: Aroma Betasäuren: 3,5 - 5,5 %
Anbaugebiet: Deutschland Gesamtpolyphenole: 3,0 - 5,0 %
Abstammung: Tochter von Hallertau Gold Gesamtöl: 0,8 - 1,3 ml/100g
Myrcen: 20,0 - 45,0 % des Gesamtöls
Die Informationen wurden zur Verfügung gestellt von: Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG

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