Fuggles

Fuggles ist nach einem Pflanzer aus Kent benannt, der diese Sorte 1875 entdeckt hat. Seit diesem Zeitpunkt wird Fuggles als der englische Aromahopfen für Ales angesehen und wird oft in Kombination mit Goldings verwendet, um noch mehr Aroma und Mundgefühl im Bier zu erhalten.

Aroma: Wermut, Curry, Sellerie, Grüner Tee, Heu Alphasäuren: 3,0 - 5,6 %
Kategorie: Aroma Betasäuren: 2,0 - 3,0 %
Anbaugebiet: Großbritannien Gesamtpolyphenole: keine Daten
Abstammung: Landsorte Gesamtöl: 0,7 - 1,4 ml/100g
Myrcen: 24,0 - 28,0 % des Gesamtöls
Linalool: 0,5 - 0,7 % des Gesamtöls
Die Informationen wurden zur Verfügung gestellt von: Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG

Alle 4 Ergebnisse angezeigt