Ella

Ella ist eine neue Aromasorte mit kräftigem Wuchs. Sie bringt mittelgroße Dolden hervor, die Mitte bis Ende der Saison reifen. Ella ist eine neue australische Zuchtsorte mit der Eigenschaft, hervorragende Aromaeindrücke, wie blumige aber auch würzige Noten (Anis), ins Bier zu bringen.

Aroma: Zitrus, Lavendel, Bergamotöl, Melisse, Salbei Alphasäuren: 13,3 – 16,3 %
Kategorie: Aroma Betasäuren: 4,0 - 4,5 %
Anbaugebiet: Australien Gesamtpolyphenole: keine Daten
Abstammung: Australisches Zuchtmaterial Gesamtöl: 2,4 - 3,4 ml/100g
Myrcen: 33,0 % des Gesamtöls
Linalool: keine Daten
Die Informationen wurden zur Verfügung gestellt von: Joh. Barth & Sohn GmbH & Co. KG

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