Craftwerk

Mit dem Begriff Craft Beer verbinden wir traditionelles Handwerk, kleine Brau-Chargen und den unkonventionellen Umgang mit natürlichen Inhaltsstoffen. Insbesondere die kreative Suche und Anwendung neuer oder ungewöhnlicher Hopfenzüchtungen aus der ganzen Welt. Und natürlich erwarten wir hinter einem Craft Beer Label immer einen coolen Typen, der sein Können mit einer großen Portion Pioniergeist verbindet. Und eigentlich stellen wir uns immer vor, dass dahinter ein eher kleines Unternehmen steckt. Von dieser Vorstellung gilt es sich zu verabschieden. Denn auch eine der [...]
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