nothing without you
Mehrweg | Alkoholgehalt: 6.8% vol.
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Dieses Sour IPA wurde mit einem „pink boots hop blend“ kaltgehopft. Dabei handelt es sich um fünf ausgewählte Hopfen (HBC 630, Idaho Gem, Loral, Talus, Triumph) aus dem Hause Yakima Chief. Ein Teil des Erlöses geht an die Pink Boots Crew welche sich für Frauen in der Brauerszene einsetzt. Mit der Philly Sour Hefe vergoren, ergibt sich während der Gärung eine feine Säure. Außerdem würde dieses Sour IPA auf Himbeerpüree gelagert, was dem Ganzen nochmal fruchtige, aber auch säuerliche Himbeernoten verleiht. Abgerundet wird der gesamte Geschmack von der Bittere des Hopfen Blends. Perfekt für den Sommer!